KEK CHEESE OREO AISKRIM

 

1 paket oreo besar (Hancurkan)
150g butter (Cairkan) masuk dalam oreo.. Gaul rata..

Bawah loyang loose tu lapik plastik wraping..

Tabur oreo tekan-tekan guna sudip / sudu..

Masuk ke dalam peti ais selama 30 minit di tempat beku.. 

 

 

300g cream cheese (Suhu bilik)
6 sudu besar gula ising

 Mix sampai jadi macam ni

1 cawan whipping non dairy

Masuk ke dalam cream cheese tadi..

Mix sehingga sebati..

Macam ni..

Ketepikan..

Masukkan lagi 1 cawan whipping cream dan mix sampai kental dan gebu..

 Macam ni..

 

Masuk adunan yang ada cream cheese tadi ke dalam whipping kosong..

Kaup balikkan..

Sebati sebegini

3 sudu besar gelatin halal dibancuh dengan 1/4 air panas..

Kacau sampai tak berketul..

Boleh tapis kalau nampak ketul-ketul atas panaskan dalam pengukus..

Masukkan ke dalam adunan cheese tadi dan ratakan..

Masukkan 5 sudu besar oreo..

Yang ni oreo lain..

Hancurkan, jangan hancur sangat..

Ada kasar sikit dan gaul sebati..

  Masukkan ke dalam loyang dan ratakan..

Masukkan ke dalam freezer..

Bekukan selama 2 jam..

Keluakan dari loyang loose dan tolak ke atas dan tanggalkan tapak dia

 Contoh loyang loose

 

 Letak di atas board dan hiaskan..

---

Written By Siti Khadijah Halil

---